Jos olet koskaan saanut ruokamyrkytyksen, tiedät kuinka kurja se on. Säilytän aina luonnollisia ruokamyrkytyslääkkeitä luonnonlääkekaappissani siitä lähtien, kun olen itse kokenut ruokamyrkytyksen (monet näistä lääkkeistä minulla oli jo muuhun käyttöön!).
Keskiviikko-iltana vietetyn ihanan treffin mieheni kanssa aloin tuntea outoa tunnetta vatsassani. Join omenaviinietikkaa, joka on normaali lääkeni kaikenlaisiin vatsavaivoihin ja tunne katosi… klo 3 asti.
Sisällysluettelo[Hide][Show]
Kello 3 yöllä heräsin siihen tunteeseen, että minun piti oksentaa, mutta en pysty. Vietin seuraavat muutamat tunnit hirvittävän kouristelevien vatsakipujen ja kauhean pahoinvoinnin kanssa. Sitten oksentelu iski… ja teki sen koskaan!
Säästän sinut muilta yksityiskohdilta, mutta periaatteessa en voinut pitää sisälläni mitään, mukaan lukien vettä, seuraavien 8 tunnin aikana ja minulla oli todella pahoja vatsakramppeja, huimausta, vilunväristyksiä jne. Itse asiassa minulla oli kaikki ruokamyrkytyksen oire.
Ruokamyrkytysten syyt
Ruokamyrkytyksen voivat aiheuttaa saastuneessa ruoassa olevat bakteerit, virukset tai loiset. Jotkut elintarvikkeet kantavat todennäköisemmin näitä taudinaiheuttajia (kuten raaka liha ja muut eläintuotteet), mutta kaikki väärin käsitellyt elintarvikkeet voivat saastua. Otan ruokaturvallisuuden erittäin vakavasti kotonani, mutta meillä on vähemmän hallintaa, kun olemme ulkona. Pyrimme kuitenkin syömään vain ravintoloissa, joissa ei ole elintarviketurvallisuusrikkomuksia ruokamyrkytyksen välttämiseksi.
Jotkut yleisimmistä ruokamyrkytystapauksista vastuussa olevista taudinaiheuttajista ovat:
- Listeria
- Salmonella
- Kampylobakteeri
- Clostridium perfringens
- Staphylococcus aureus
- Escherichia coli (E. coli)
- Shigella
Edellä mainitut ruokamyrkytysten yleiset syyt eivät kuitenkaan ole ainoita taudinaiheuttajia, jotka ovat vastuussa ruokaperäisistä sairauksista. Huolimatta siitä, että ruokaperäisiin sairauksiin on monia syitä, luonnollisten ruokamyrkytyshoitojen pitäisi toimia niille kaikille.
Mitkä ovat ruokamyrkytyksen merkit ja oireet?
Ruokamyrkytys on melko helppo tunnistaa. Oireita ovat:
- Pahoinvointi
- Oksentelu
- Vetinen tai verinen ripuli
- Vatsakipuja ja kouristuksia
- Kuume tai vilunväristykset
Yllä olevia oireita voi esiintyä myös, jos saat vatsataudin, joten näiden kahden erottaminen toisistaan voi joskus olla vaikeaa.
Ruokamyrkytys tulee nopeasti ja voimakkaasti, ja se tapahtuu yleensä muutaman tunnin sisällä (jopa 6) aterian jälkeen. Verinen ripuli on tyypillisesti ruokamyrkytyksen oire, mutta ei vatsatauti.
Ruokamyrkytys (tunnetaan myös ruokaperäisenä sairautena) on usein vakavampi kuin vatsatauti. Vatsataudit (usein noroviruksen aiheuttamat) voivat ilmaantua hitaammin, kestää pidempään ja yleensä olla vähemmän voimakkaita.
Luonnolliset lääkkeet ruokamyrkytykseen
Kun sain ruokamyrkytyksen, olin erittäin iloinen saadessani muutaman luontaislääkkeen kotona valmiiksi käyttöön. Tässä ovat yleisimmät ruokamyrkytyksen luonnolliset lääkkeet:
Omenasiiderietikka
Jossain vaiheessa, kun sain ruokamyrkytyksen, pohdin sairaalaan menosta IV-injektioon, jotta minulla olisi nesteitä voidakseni imettää vauvaa. Sitten muistin omenaviinietikan (ACV) ja kuinka se oli auttanut muutaman tunnin ajan. Joten kokeilin sitä uudelleen ja se toimi!
Vuoden 2018 tutkimus vahvistaa omenaviinietikan kyvyn tappaa taudinaiheuttajia. Tutkijat havaitsivat, että ACV:llä on antimikrobisia ominaisuuksia Escherichia colia, Staphylococcus aureusta ja Candida albicansia vastaan.
Tämä on tärkeää, koska ruokamyrkytyksen osalta emme halua vain päästä eroon oireista, koska he tekevät työnsä ratsastaakseen hyökkääjän kehossa. Mutta ACV itse asiassa auttaa tappamaan patogeenin, joka aiheuttaa ruokamyrkytyksen ja tarjoaa samalla lievitystä oireista.
ACV on turvallinen useimmille ihmisille, myös lapsille ja naisille, jotka ovat raskaana tai imettävät. Harvard Health Publishingin artikkelin mukaan pitkäaikainen käyttö voi aiheuttaa kaliumtasoongelmia, insuliinitasoongelmia tai hampaiden kiilteen menetystä, joten on parasta käyttää sitä harkiten (kuten ruokamyrkytysten yhteydessä). Annokset 1-2 teelusikallista ACV:tä sekoitettuna veteen tai mehuun sopivat aikuisille. Lapsille tämä annos puolitetaan.
Ensimmäisten oireiden ilmaantuessa otin yhtä suuret osat vettä (tai mehua) ja omenaviinietikkaa (luomua, äidin kanssa!) ja se teki tempun.
Aktiivihiili
Muistin myös eräällä luokalla kauan sitten opittuani siitä, että aktiivihiili on nopea lääke ruokamyrkytykseen. Aktiivihiili voi olla hyödyllinen vaikeiden tai hengenvaarallisten myrkytysten, mukaan lukien ruokamyrkytysten, hoidossa. Se tekee tämän sitoutumalla taudinaiheuttajaan ja poistamalla sen kehosta. Aktiivihiili on turvallista useimmille ihmisille, myös raskaana oleville tai imettäville naisille ja lapsille.
Katsauksessa määrätään, että aktiivihiili tulisi ottaa mahdollisimman pian nauttimisen jälkeen parhaan vaikutuksen saavuttamiseksi. Annostus on 0,5-1 g/painokilo lapsille tai 50 g aikuisille. Yleensä on hyvä idea pienentää annosta, jos otat sen useammin kuin kerran. Annokset voivat olla erilaisia eri ihmisille ja tapauksille, joten on aina hyvä tarkistaa lääkäriltäsi.
Otin ACV:n ottamisen jälkeen paljon vähemmän kuin suositeltu annos (1/2 tl) aktiivihiiltä sekoitettuna omenasoseeseen. Muutamassa minuutissa aloin tuntea oloni paljon paremmaksi. Toistin hoito-ohjelman, kunnes minulla ei ollut oireita.
Yrttitee
Toinen hyödyllinen lääkemyrkytys on yrttitee. Kuten aiemmin mainittiin, emme halua vain peittää ruokamyrkytyksen oireita, koska he tekevät työnsä. Lääke, joka helpottaa järkytystä, ei siis välttämättä ole sitä, mitä haluat (vaikka tunteisit olosi paremmaksi lyhyellä aikavälillä). Yllä mainittujen perimmäistä syytä hoitavien lääkkeiden lisäksi kuppi yrttiteetä voi kuitenkin rauhoittaa vatsakipua. Tässä ovat suosikkini vatsaa rauhoittavat yrttiteet:
Nämä yrtit ovat yleensä turvallisia lapsille ja raskaana oleville tai imettäville naisille pieninä määrinä, mutta turvallisuuden vuoksi tarkista aina terveydenhuollon tarjoajalta. Sen lisäksi, että vatsavaivoja lievitetään, näiden teen pienten siemausten nauttiminen voi auttaa kehoa pysymään nesteytettynä, kun oksentelu on hieman helpottunut.
Ruokamyrkytyksestä toipuminen: Kotihoito
Kun oksentelu, ripuli ja pahoinvointi alkavat laantua, kannattaa silti olla varovainen sen suhteen, mitä laitat vatsaasi. Tässä on joitain tapoja toipua ruokamyrkytyksestä National Institute of Diabetes and Digestive and Nedney Disease mukaan:
- Helppokäyttöinen ruokaan ja juomaan – Saatat olla erityisen janoinen ruokamyrkytyksen jälkeen, mutta haluat helpottaa nielemistä mitä tahansa. Aloita muutamalla kulauksella vettä tai teetä ja juo sitten vähän lisää, jos olosi on edelleen kunnossa.
- Elektrolyyttivesi – Nesteytymiseen voi auttaa juomavesi tai elektrolyyttijuoma, kuten kookosvesi tai elektrolyyttijuoma.
- Vältä joitain ruokia – On parasta aloittaa miedolla ruoalla. Hiilihydraatit, kuten bataatit, ovat hyvä valinta, kun syötät ruokaa uudelleen ruokamyrkytyksen jälkeen. Hedelmät voivat myös olla tarpeeksi helppoa vatsalle. Luuliemi on suosikkiruokani saadakseni ravintoa aiheuttamatta vatsavaivoja. Pysy kaukana maitotuotteista, jyvistä, palkokasveista, rasvaisista tai paistetuista ruoista tai kaikesta muusta, joka voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä.
- Ota rauhallisesti, kun palaat normaaliin päiväohjelmaasi – Anna itsellesi mahdollisuus toipua ja nukahtaa tarvittaessa. Ruokamyrkytys valuu kehoon, joten saatat tarvita ylimääräistä lepoa.
Bottom line: Anna keholle aikaa parantua ennen kuin palaat normaaliin ruokavalioon ja päivittäiseen aikatauluun.
Milloin soittaa lääkärille
Raskaana olevilla naisilla, lapsilla ja vanhemmilla aikuisilla on suurempi riski saada ruokamyrkytyksen aiheuttamia komplikaatioita, joten on parasta soittaa lääkärille heti lääkärin saamiseksi. Jos imetät, sinun on oltava erityisen tarkkaavainen nestetasosi suhteen ja saatat tarvita suonensisäistä nestettä. Voit myös soittaa, jos sinulla on:
- verinen uloste tai oksennus Voisin lisätä, että tietynlaiset veriset ripulit voivat johtaa vakavampiin terveydellisiin komplikaatioihin – mutta voit suojata sen sanomalla, että soita lääkärille, jos sinulla on veristä ripulia
- vakava vatsakrampit
- Kyvyttömyys pitää nesteitä alhaalla 12-24 tunnin ajan tai merkkejä kuivumisesta (liiallinen jano, suun kuivuminen, huimaus, vähäinen tai ei ollenkaan virtsaaminen, vaikea heikkous tai huimaus)
- Ripuli yli kolme päivää
- Suun lämpötila yli 104 astetta F
Seuraa myös intuitiotasi. Jos tunnet tarvitsevasi lisätukea, seuraa sitä tunnetta. Soita lääkärillesi ja hanki tarvittaessa lääkärinhoitoa.
Tämän artikkelin on arvioinut lääketieteellisesti tohtori Lauren Jefferis, joka on sisätautien ja lastentautien alalta sertifioitu. Kuten aina, tämä ei ole henkilökohtaista lääketieteellistä neuvontaa, ja suosittelemme, että keskustelet lääkärisi kanssa tai työskentelet SteadyMD:n lääkärin kanssa.
Oletko koskaan saanut ruokamyrkytystä? Miten toivuit?
